martes, 20 de febrero de 2007

producto 2 cuestionario!!

¿Qué son las grasas o lipidos?
son la reserva energitica mas importante del organismo, un gramo produce mas del doble de la energia que los demas nutrientes, las grasas no son malas, todo depende de la cantidad y el tipo de grasa que consumas, ya que hay grasas utiles y perjudiciales.

¿Que son los carbohidratos?
los carbohidratos son uno de los tres nutrientes que le sumistran calorias al cuerpo, existen os carbohidratos simple, que son el azucar y frutas y tambien los carbohidratos compuestos, entre los que se pueden mencionarlos vegetales y almidones.

¿Que son las proteinas?
son macromoleculas compuestas por carbono, hidrogeno, oxigeno y nitrogeno. la mayoria tambien contiene azufre y fosforo, no existe proceso biologico que no dependa de la existencia de estas sustancias para desarrollarse.

¿Que es la fecha de caducidad, "fecha de consumo preferente"?
es la fecha limite preferente para consumir el alimento, segun el fabricante.

¿Que es porcion?
es la cantidad de alimento que puedes consumir, la porcion adecuada depende de la edad, sexo, tamaño de la persona y su tipo de actividad.

¿Que es un aditivo?
es una sustancia que por si sola no constituye un alimento, ni posee valor nutritivo, es decir laagregas adicionalemente a los alimentos y/o bebidas.

¿Cual es la cantidad de energia que porporciona un gramo de grasa?
las grasas aportan 9 kilocalorias por gramo.

¿Cual es la cantidad de energia que proporciona un gramo de carbohidratos?
los carbohidratos aportan 4 kilocalorias por gramo.

¿cual es la cantidad de energia que porporciona un gramo de proteinas?
las proteinas proporcionan 4 kilocalorias por gramo.

¿Que es masa drenada de un producto?
es la cantidad de producto ya sea solido o semisolido, que representa el contenido de un envase.

¿Cual es el tipo de codigo de barras que se utiliza en Mexico, el UPC, o el EAN?
se utiliza el EAN, es un codigo de 13 cifras, de las cuales las 3 primeras identifican al pais, los 6 siguientes registran a la empresa productora, y los tres ultimos al articulo en si. por ultimo, un codigo verificador es el que le da seguridad al sistema.

¿Cual es la lectura de un codigo de barras en linea?

son leidos por un escaner, que por medio de un laser, lee el codigo de barras y emite el numero que muestra el codigo de barras; no la imagen, existen escarners fijos y de mano y puede ser conectado via USB, puerto serie, wifi y bluetooth.